Arroz de forno com presunto

Arroz de forno com presunto

Se gosta de surpreender toda a gente com uma ótima receita feita no forno, esta é a opção indicada para si: arroz de forno com presunto. É uma maravilha!

 

Arroz de forno com presunto

 

Ingredientes

2 gemas

Salsinha picada q.b.

Parmesão ralado q.b.

2 chávenas de arroz cozido

Noz moscada q.b.

Sal q.b.

1 cebola picada

1 cenoura ralada

200 gr de presunto picado

150 de mozarela ralada

2 pacotes de natas

 

Preparação

Numa tigela, bata as gemas com as natas.

Junte a mozarela, a cenoura, o presunto, a cebola e o cebolinho. Misture.

Tempere com noz moscada e sal. Misture outra vez.

Numa forma untada com manteiga e farinha, coloque uma camada de arroz.

Deite uma camada da mistura das natas. Repita o processo até acabar com uma camada de arroz.

Acabe com queijo parmesão ralado e a salsinha picada.

Leve ao forno a 180.º durante meia hora.

 

Para sobremesa, faça este bolo fresco de bolacha e chocolate.

 

 

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