Bolacha gigante

Bolacha gigante

No outro dia decidi preparar uma receita de bolacha diferente. Em vez de fazer várias bolachas pequeninas, com manteiga de amendoim e chocolate, decidi cozinhar uma bolacha gigante, para comer às fatias. Ficou ainda mais saborosa!

 

Bolacha gigante

 

Ingredientes

1 chávena de manteiga de amendoim

1 chávena de açúcar mascavado

Pedaços de 1 tablete de chocolate

1 ovo

Bicarbonato de sódio q.b.

 

Preparação

Misture todos os ingredientes muito bem.

Deite numa forma antiaderente, untada.

Leve ao forno pré-aquecido a 180.º durante 10 minutos ou até que a borda esteja firme e o centro fofinho.

Deixe arrefecer antes de servir.

 

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