Para entrada: paté de azeitona verde

Para entrada: paté de azeitona verde

Todos nós gostamos de servir uma entrada saborosa e uma das opções mais seguras é um bom paté. Nesse sentido, a minha sugestão é o paté de azeitona verde.

 

Paté de azeitona verde

 

Ingredientes

125 gr de azeitonas verdes  sem caroço

3 dentes de alho

1 tomate cereja

1 colher de café de orégãos

1 pitada de cominhos

1 fio de azeite

 

Preparação

Passe as azeitonas por água para não ficarem salgadas.

Coloque tudo na picadora e pique até ficar uma pasta homogénea.

Coloque numa taça e regue com um fio de azeite.

 

Aproveite para aprender a fazer este cuscuz de legumes.

 

 

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