Fácil e rápido: omeleta de cogumelos e espinafres

Fácil e rápido: omeleta de cogumelos e espinafres

Fazer uma omeleta pode ser fácil e o resultado revela-se delicioso, como acontece com esta receita de omeleta de cogumelos e espinafres.

Omeleta  de cogumelos  e espinafres

 

Ingredientes 

2 ovos

1 chávena de espinafres

3 cogumelos frescos fatiados

1 chalota picada

1 colher de sopa de natas

1 colher de queijo da ilha ralado

Sal e azeite q.b.

 

Preparação

Num recipiente bata os ovos juntamente com o sal. Adicione todos os outros ingredientes. Misture bem.

Despeje numa frigideira, previamente aquecida e untada com azeite, e deixe cozinhar dos dois lados.

 

Experimente esta saudável e deliciosa truta no forno com ervas.

 

 

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