Receita de bolo de ameixa para o inverno

Receita de bolo de ameixa para o inverno

O inverno começou esta semana e a verdade é que a estação não pode ser vivida sem o cheirinho a bolo acabado de sair do forno. A pensar nisso, trago-lhe a receita de bolo de ameixa.

 

Bolo de ameixa

 

Base

130 gr de farinha para bolos

80 gr de manteiga com sal

50 gr de açúcar mascavado

2 gemas

Recheio

6 ameixas

50 gr de manteiga com sal

50 gr de açúcar mascavado

2 ovos

1 limão

 

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Para a massa, misture todos os ingredientes com a manteiga derretida.

Forre uma forma, com cerca de 22 cm de diâmetro, com a massa.

Para o recheio, disponha sobre a massa as ameixas descascadas e cortadas às rodelas finas.

Misture a manteiga, o açúcar, os ovos e umas gotas limão e deite sobre as ameixas.

Coza durante 25 a 30 minutos. Polvilhe com açúcar em pó e sirva frio.

 

E este Natal experimente a receita de bolachas de gengibre e canela.

 

 

(Visited 622 times, 1 visits today)

Related Posts

Bolo de ameixa: uma receita para o seu dia ficar mais doce!

Bolo de ameixa: uma receita para o seu dia ficar mais doce!

Esta receita de bolo de ameixa vai agradar toda a família! Há poucas coisas melhores do que um bolo caseiro, não concorda? Não interessam os sabores. Por exemplo, pode ser de limão, de laranja… ou de ameixa! Sim, o que me diz de uma receita […]

Receita fresca de tarte de ameixa

Receita fresca de tarte de ameixa

Fui ao céu com esta receita de tarte de ameixa… Para um fruto de verão, um doce perfeito para os dias de calor! É frequente associarmos os frutos a uma determinada época do ano… e isso também acontece com o verão! Existem frutos desta estação […]