Sempre que vou às compras trago, inevitavelmente, frango. Porquê? Ora, porque o número de receitas que se podem fazer com ele é quase infinito e, assim, dá sempre jeito tê-lo em casa. Hoje, por exemplo, o jantar vai ser um bom frango com limão e tomilho! Confie na receita e delicie-se com esta maravilha.
Frango com Limão e Tomilho
Ingredientes
1 frango partido em pedaços
1 limão partido ao meio
Sumo de 1 limão
Tomilho q.b.
Sal q.b.
Azeite q.b.
Preparação
Disponha do tomilho no fundo de um recipiente, coloque o frango por cima, tempere com sal, regue com o sumo de limão e adicione as duas metades do outro limão.
Tape com papel de alumínio e leve a assar durante cerca de 45 minutos a 160º.
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