Não há iguaria mais fácil de preparar que ‘costelinhas à minha moda’. Vai precisar apenas de muita fome e algum tempo para degustar esta especialidade cá de casa.
Ingredientes
1 kg de costelinhas (piano de porco)
2 canecas de ketchup
Pimenta preta q.b.
Preparação
Coloque tudo num recipiente e misture muito bem de forma a que todas as costelinhas fiquem bem barradas com o ketchup e a pimenta preta.
Disponha num tabuleiro e leve ao forno até ficarem bem assadas.
Eu costumo servir com arroz de pimentos.
Bom apetite!