Etiqueta: vinho tinto

Lombo assado no forno com vinho tinto

Que tal experimentar esta receita de lombo assado na sua Ceia de Natal? Tenho a certeza de que vai adorar! Muitos são os ingredientes que compõem um Natal perfeito. Contar com uma banda sonora especialmente indicada para esta quadra tão especial (mas sem exageros…). Contar…

Benefícios de um, apenas um, copo de vinho na nossa saúde

Emagrece, diminui o colesterol e até o risco de cancro: conheça as principais vantagens do vinho tinto! Se há coisa que em Portugal não falta é bom vinho, uma bebida que os apaixonados por culinária acabam por aproveitar para cozinhar um irresistível prato de carne,…

Alimentos que pensamos não serem saudáveis … Mas são!

Sabe aqueles alimentos e bebidas que consumimos mas que pensamos que só nos fazem mal? Esses mesmos, afinal, fazem bem. Alguns têm má fama mas, afinal, têm proveito até para a nossa saúde. Café O café aumenta o nosso estado de alerta e a…

Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de preparar aquela comida mais tradicional, de panela, à qual costumo chamar cozinha de conforto. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais! Aconchegue-se, saboreie umas castanhas quentinhas... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!