Tártaro de salmão: um prato muito fácil e rápido de preparar! A origem da palavra tártaro é francesa (tartare). Existem algumas histórias acerca deste prato, que se trata da proteína no seu estado cru. Há quem diga que as origens da receita são atribuídas aos…
Tártaro de salmão: um prato muito fácil e rápido de preparar! A origem da palavra tártaro é francesa (tartare). Existem algumas histórias acerca deste prato, que se trata da proteína no seu estado cru. Há quem diga que as origens da receita são atribuídas aos…
O tártaro de atum com abacate é o toque especial num jantar romântico Existem alguns alimentos que acho que sabem melhor quando estão crus e o atum, definitivamente, é um deles. Quando vou comer sushi, peço sempre várias peças com atum exatamente por causa disso.…
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