Etiqueta: tailândia

Receita tailandesa: caril verde

Receita tailandesa: caril verde

Confesso que sou um grande fã de receitas tailandesas e o caril verde deixa-me absolutamente deliciado. A receita não é difícil e se tem curiosidade pode já apontar a lista de ingredientes.   Caril verde   Ingredientes 500 gr de peito de frango cortado às…

Tailândia: exotismo à mesa

Tailândia: exotismo à mesa

Picantes, doces, ácidos, agridoces. Na Tailândia os sabores são contrastantes e representam um mistério para o paladar dos portugueses e ocidentais em geral.   Famosa pelas suas praias de areia fina e branca e águas cristalinas, a Tailândia é um dos 20 países mais populosos…

Receita tailandesa: Tom Yum Goong

Receita tailandesa: Tom Yum Goong

Com a receita de Tom Yum Goong vamos até à Tailândia descobrir uma sopa de peixe ácida e picante. Embarque nesta viagem gastronómica e surpreenda todos com esta delícia.   Tom Yum Goong   Ingredientes 1 cebola roxa pequena, às rodelas 1 raminho de coentros 1…