Aqueça o corpo e a alma com uma canja de galinha quente e saborosa! Para mim, o outono e o inverno rimam com sopas! Quentinhas e deliciosas para que o nosso corpo e alma fiquem mais reconfortados. Por vezes, gosto de combinar ingredientes que ninguém…

Aqueça a alma com esta receita de creme de feijão e espinafres! A contrastar com o frio que vai dominando o exterior, não há nada como contar com receitas que nos aquecem a alma. E quando se fala de pratos quentes e reconfortantes, o que…

Aqueça a alma com esta receita de creme de feijão e espinafres! Não há nada como contar com receitas que nos aquecem a alma, verdade? E quando se fala de pratos quentes e reconfortantes, o que nos vem logo à memória? Um nutritivo prato de…

Boa e saudável: o que se pode pedir mais desta receita de aveludado de espinafres com crème fraîche? Há ingredientes que, acredito, são unânimes. É impossível alguém encontrar algum defeito. Por exemplo, o caso dos espinafres. São alimentos com um sabor único, recheados de nutrientes,…

Eis uma entrada 100% saudável: um creme de vegetais sem batata e sem adição de sal! Em agosto, continua a seguir à risca a dieta que começou logo no início do verão? Então, veio parar ao post certo! Se uma sopa já é uma boa…

Esqueça a ideia de que a canja de galinha é só para os dias frios! Fique com esta receita para esta época de festa de santos populares! É com muito orgulho que posso afirmar que temos uma gastronomia riquíssima! Ora temos pratos principais com um…

Esta receita de sopa de espinafres é tão boa, mas tão boa, que até vai deixar o Popeye “verde” de inveja! Estamos habituados a ver certos ingredientes com um papel secundário, de acompanhamento. É assim com o arroz, as batatas… Mas quando esses alimentos saltam…

Prepare-se: esta sopa de tomate e hortelã vai dar um novo sentido ao seu paladar… e é amigo da boa forma! Se os dias de novembro também trouxerem um pouco de frio, não deixe de visitar este blog, onde pode encontrar receitas que aquecem o…

Este creme de abóbora é perfeito para uma entrada muito especial… Existem pratos que não podem falhar em algumas alturas do ano! Se, no Natal, gosto sempre de um bacalhau com batatinhas e na Páscoa os ovos é que são obrigatórios, quando chega o Halloween,…

Gosta de contrastes de sabores? Então, não deixe de provar esta receita de caldo verde com batata-doce! Dá um toque único a qualquer receita e, na volta, ainda nos traz saúde para dar e vender! Falo da batata-doce, um daqueles ingredientes que junta o melhor de dois mundos: não…