Tenha um inverno mais saudável! Que tal preparar esta receita de sopa de alho-francês? Há muitas curiosidades a rodear o alho-francês. Uma das principais é o seu nome tão interessante… Afinal, não é normal os alimentos terem nacionalidade! Mas a verdade é que se julga…

Com poucas calorias… mas com imenso sabor: fique com esta receita de creme de ervilhas sem batata! Poucas calorias. Estas duas palavras parecem ser mágicas em qualquer época do ano, certo? E a verdade é que, para isso, não é preciso passar fome. Pelo contrário,…

O inverno está mesmo a pedir esta receita de sopa de brócolos com espinafres! É muito provável que, enquanto está a ler estas linhas, esteja a tremer de frio. As gotas que caem não enganam: estamos em pleno inverno. E não sei quanto a si,…

Aqueça o corpo e a alma com uma canja de galinha quente e saborosa! Para mim, o outono e o inverno rimam com sopas! Quentinhas e deliciosas para que o nosso corpo e alma fiquem mais reconfortados. Por vezes, gosto de combinar ingredientes que ninguém…

Aqueça a alma com esta receita de creme de feijão e espinafres! A contrastar com o frio que vai dominando o exterior, não há nada como contar com receitas que nos aquecem a alma. E quando se fala de pratos quentes e reconfortantes, o que…

Aqueça a alma com esta receita de creme de feijão e espinafres! Não há nada como contar com receitas que nos aquecem a alma, verdade? E quando se fala de pratos quentes e reconfortantes, o que nos vem logo à memória? Um nutritivo prato de…

Boa e saudável: o que se pode pedir mais desta receita de aveludado de espinafres com crème fraîche? Há ingredientes que, acredito, são unânimes. É impossível alguém encontrar algum defeito. Por exemplo, o caso dos espinafres. São alimentos com um sabor único, recheados de nutrientes,…

Eis uma entrada 100% saudável: um creme de vegetais sem batata e sem adição de sal! Em agosto, continua a seguir à risca a dieta que começou logo no início do verão? Então, veio parar ao post certo! Se uma sopa já é uma boa…

Esqueça a ideia de que a canja de galinha é só para os dias frios! Fique com esta receita para esta época de festa de santos populares! É com muito orgulho que posso afirmar que temos uma gastronomia riquíssima! Ora temos pratos principais com um…

Esta receita de sopa de espinafres é tão boa, mas tão boa, que até vai deixar o Popeye “verde” de inveja! Estamos habituados a ver certos ingredientes com um papel secundário, de acompanhamento. É assim com o arroz, as batatas… Mas quando esses alimentos saltam…