Ora aqui está uma entrada boa e saudável: sopa de lentilhas! Quer provar? Várias vezes acredito que a preparação de uma receita deve começar mesmo antes de entrarmos na cozinha. Na verdade, o resultado final de um prato também depende daquilo que fazemos quando escolhemos…
Se não sabe o que são lentilhas nem imagina o que anda a perder. As lentilhas são da família das leguminosas e são cheias de nutrientes, nomeadamente proteínas e vitaminas. Esta receita que partilho consigo é de uma sopa que pode perfeitamente ser o prato…
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