Ando numa de receitas brasileiras: cocada de frigideira Há uns tempos comi com uns amigos do Brasil e eles levaram-me a apaixonar-me pela comida de lá. Ninguém me tira os meus pratos típicos de Portugal, mas posso ir petiscando coisas de outros países, não acham?…

Junte repolho roxo e romã e faça uma saladinha Quem está dentro do estilo de vida saudável vai sempre experimentando receitas diferentes de saladas para não sentir que está sempre a comer a mesma coisa! Eu adoro comer, adoro cozinhar e, confesso que nem sempre…

Vai querer repetir esta musse de framboesa Nem sequer vou falar muito das propriedades da framboesa que é para não chatear ninguém, nem parecer repetitivo! Vou só dizer que, por ser um fruto vermelho, tem bastantes antioxidantes e que isso é bom para a nossa…

Mais simples que este salmão com alecrim, é difícil O salmão faz-nos muito bem à saúde, desde que tenhamos atenção e que escolhamos o que não é de viveiro. E, quando se pega num alimento que nos faz bem à saúde e se alia a…

Este pave de morango e chocolate é bastante proteico e não tem açúcar A combinação de morangos e chocolate é das mais apreciadas e, se estiverem conjugadas com uma sobremesa saudável e sem açúcar, ainda mais gente vai atrair! Este pave de morango e chocolate…

Esta salada de abóbora quase parece massa Adoro quando certas coisas parecem algo completamente diferente. Há vários cozinheiros que fazem desta arte a sua profissão e algo que parece uma refeição salgada é, na verdade, uma sobremesa. Como eu não sou, de todo, um chef…

Receita vegetariana de nhoque de batata doce Sabe o que é nhoque? Os italianos inventaram-no e chamam-lhe gnocchi e, não é mais que uma massa preparada a base de batata, farinha de trigo ou mandioca. Até há uma lenda que diz que o São Pantaleão…

A Pimpinha Jardim veio ajudar-me na cozinha Adoro cozinhar e adoro ter amigos que alinham nas minhas aventuras! Desta vez, a minha convidada especial para uma sessão de diversão na cozinha foi a Pimpinha Jardim! Trabalhamos juntou há tanto tempo que já consigo saber mais…

Recupere do exercício físico com esta musse de proteína Já todos ouvimos falar nos suplementos de proteína que se tomam, maioritariamente, quando se anda no ginásio. Apesar de alguns nutricionistas já terem dito que se pode tomar proteína mesmo quando não se treina, ainda há…

Este brownie de batata doce traz benefícios à saúde A batata doce, aliada a uma alimentação cuidada, traz enormes benefícios à nossa saúde e deveria ser implementada na nossa rotina alimentar! A batata doce ajuda a ganhar massa muscular, a perder peso, a controlar o…