Esta receita de smoothie verde vale por uma refeição… e é uma excelente opção detox! Ora aí está um desafio interessante: diga-me lá um único ingrediente de tom verde que não esteja associado a vantagens para a nossa saúde? Dou-lhe algum tempo… Sim… Continua a…

Tenha uma semana mais fresca e cheia de saúde! Prepare esta receita de salada de atum! Para mim, o atum é o “Bill Gates” dos peixes. Sabe porquê? Porque é um dos peixes mais ricos do mundo! Afinal, a sua composição conta com uma grande…

Esta receita de espetadas de gambas e ananás é tudo o que precisa para ser feliz! Dar largas à imaginação. Este é um dos meus lemas atrás de uma bancada de cozinha. Gosto de surpreender os paladares dos outros com acompanhamentos que até nos chegam…

Haverá melhor forma de assinalar o Dia Internacional do Celíaco do que com esta receita de pão de banana sem glúten? De norte a sul do país, o pão é um elemento essencial à mesa. Pão ao pequeno-almoço, ao almoço, ao lanche e ao jantar.…

Estas espetadas de fruta são tudo aquilo de que precisa para ser feliz! Inovação. Eis um ingrediente que sabe sempre bem adicionar em qualquer receita. Afinal, acabamos por maravilhar os nossos amigos em dose dupla: não só por ser uma receita deliciosa, mas também por…

Esta receita de sopa de espinafres é tão boa, mas tão boa, que até vai deixar o Popeye “verde” de inveja! Estamos habituados a ver certos ingredientes com um papel secundário, de acompanhamento. É assim com o arroz, as batatas… Mas quando esses alimentos saltam…

Prove esta receita de strogonoff de frango light para ficar sem peso na consciência… e na balança! Light. Ora aí está uma palavra mágica que, quando caracteriza qualquer receita, nos alivia o peso na consciência… e na balança! E o melhor de tudo é que…

Com poucas calorias… mas com imenso sabor: fique com esta receita de creme de ervilhas sem batata! Poucas calorias. Estas duas palavras parecem ser mágicas em qualquer época do ano, certo? Mas, no verão, ganham um sabor especial… Afinal, trata-se daquela estação em que queremos…

Salada grega: fácil e rápida para uma refeição (muito) saudável! A Grécia é um país que respira História em cada canto. O luxo e a sofisticação também são algumas das principais imagens de marca. E a sua gastronomia… Humm… Maravilhosa! É impossível resistir aos pratos…

Este creme de abóbora é perfeito para uma entrada muito especial… Existem pratos que não podem falhar em algumas alturas do ano! Se, no Natal, gosto sempre de um bacalhau com batatinhas e na Páscoa os ovos é que são obrigatórios, quando chega o Halloween,…