Este fricassé é bom com qualquer peixe, mas é uma delícia com cherne! Sabe o que é fricassé? Aposto que sim! É aquele molho de ovos e limão. Mas sabia que noutras partes do mundo quer dizer outras coisas? Eu não fazia ideia! Descobri há…
Esta receita de pescada em molho de tomilho só condiz com esparguete O peixe é daqueles alimentos que os nutricionistas dizem que tem de fazer parte da nossa alimentação. Eu tento comer peixe, pelo menos, três vezes por semana, mas não quero cá daquelas receitas…
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