Pizza fresca e caseira
A pizza fresca que eu faço em minha casa Adoro o verão, o calor e a boa disposição. Os dias longos e os pratos fáceis e rápidos são sempre uma boa desculpa para estar com amigos e para preparar mais uma receita nova. A minha…
A pizza fresca que eu faço em minha casa Adoro o verão, o calor e a boa disposição. Os dias longos e os pratos fáceis e rápidos são sempre uma boa desculpa para estar com amigos e para preparar mais uma receita nova. A minha…
Tenho boas notícias para os malucos por pizza. Agora poderá comer pizzas artesanais no grupo de hotéis Vila Galé. A cadeia vai lançar um novo conceito de restauração que terá o nome de Massa Fina. O primeiro restaurante abre esta sexta-feira, 9 de junho, junto…
Não há nada como uma pizza suculenta e que nos transporte à terra das pizzas e das massas: Itália. A sugestão de hoje não é a receita de pizza em si, mas da sua massa artesanal e do seu molho. São os dois grandes segredos…
Depois de ter ficado deliciado com a minha pizza de leite condensado e banana, é hora de partilhar consigo a receita de pizza de chocolate e morango. É igualmente deliciosa e aposto que os seus filhos, sobrinhos e/ou netos vão adorar! Pizza de chocolate…
A culinária italiana é das mais famosas e apreciadas em todo o mundo, devido às suas deliciosas pizzas e pastas. Os seus gelados e vinhos também são afamados. Estar à mesa é um ritual muito importante para os italianos. É na hora das refeições…
Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de preparar aquela comida mais tradicional, de panela, à qual costumo chamar cozinha de conforto. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais! Aconchegue-se, saboreie umas castanhas quentinhas... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!
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