O Manuel Luís Goucha é um grande cozinheiro e se há coisa na qual somos parecidos é no enorme gosto por chocolate. Este é um dos ingredientes preferidos do apresentador e uma das suas melhores receitas é a mousse de chocolate.   A minha mousse de chocolate…

Por vezes, faz-nos falta uma sobremesa diferente do habitual, que fuja aos padrões que estamos habituados a ver com frequência e mesmo àquilo que costumamos preparar para os jantares que damos lá em casa. A mousse de chocolate é sempre uma boa opção, mas acaba…

Todos sabem que a Mónica Sintra é dotada de uma excelente voz que encanta tudo e todos. O que nem todos sabiam é que “afinal havia outro” talento mais ou menos escondido. Digamos que, esta semana, convidei-a para uma espécie de “na minha cozinha com ela”,…

Na hora de escolhermos a sobremesa num restaurante, a expressão “mousse de chocolate” rapidamente nos faz ficar com água na boca, especialmente se for caseira! Todos gostam: marido, filhos, pais e, principalmente, nós próprios. Há uma receita de mousse de chocolate muito fácil e rápida…