Etiqueta: grão

Salada de grão e bacalhau, para começar uma apetitosa ceia de Natal!

Salada de grão e bacalhau, para começar uma apetitosa ceia de Natal!

Esta é daquelas receitas natalícias que nunca falha: uma salada de grão e bacalhau! Quem é que disse que o bacalhau só pode ser o ingrediente do prato principal de uma ceia de Natal? A verdade é que o bacalhau também consegue ser a estrela…

Receita de falafels

Receita de falafels

Falafel é um nome que lhe pode parecer estranho, mas esta espécie de salgado vem do Oriente. Os falafels são nada mais nada menos, que bolinhos fritos à base de grão-de-bico, normalmente misturados com alho, cebolinho, salsa, coentros e cominho. Muitas vezes, são consumidos com…

Sandes de grão de bico

Sandes de grão de bico

Quem julga que as sandes teriam que ser apenas com fiambre, queijo e manteiga está muito enganado. Porque quando temos menos tempo ou apetece uma sandes para uma refeição, a sugestão é esta sandes de grão de bico. O que me diz? Receita de sandes…