Etiqueta: ervas aromáticas

Já experimentou provar uma posta de salmão com laranja?

A combinação de uma posta de salmão e molho de laranja é altamente irresistível Uma posta de salmão combina com as mais diversas receitas: tanto adoro pataniscas feitas com este peixe, como não resisto a um salmão acompanhado por puré de ervilhas ou temperado com…

Bife com ervas aromáticas

Hoje trago uma receita de um bife simples e suculento. O segredo está mesmo no tempero e para comprovar isso basta preparar a chapa para fazer este bife com ervas aromáticas. Bife com ervas aromáticas Ingredientes 4 bifes Salva q.b. Alecrim q.b. Tomilho…

Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de preparar aquela comida mais tradicional, de panela, à qual costumo chamar cozinha de conforto. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais! Aconchegue-se, saboreie umas castanhas quentinhas... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!