Surpreenda o seu pai com esta receita saudável de creme de coentros sem batata! E, já agora, um Dia do Pai muito feliz! Está a pensar em preparar uma refeição especial neste Dia do Pai? Comece pelo princípio, ou seja, pela entrada! O seu pai…

Com esta delícia de repolho, o seu jantar de hoje não podia ser mais quente! A Direção-Geral de Saúde não tem dúvidas: para nos protegermos do frio, não há nada como contar com alguns bons ingredientes quentes. E, a par do chá e do leite,…

Quer preparar uma boa entrada, mas falta-lhe tempo e criatividade? Calma: trago-lhe esta receita de bruschetta com pera, queijo, nozes e mel! As bruchettas podem contar com as mais diferentes versões, mas todas têm sempre um aspeto em comum: permitem uma combinação de sabores incrível…

Rápida de preparar e deliciosa: o que mais podemos pedir desta receita de paté de atum e delícias do mar? Para mim, entrar com o “pé direito” numa refeição é sinónimo de muitas e boas receitas de petiscos que antecedem o prato principal! Pode significar…

Paté de salmão e parmesão: quer melhor entrada para um jantar de fim de ano? Uma das melhores coisas que os patés nos podem trazer é a possibilidade de combinar ingredientes que, à partida, seriam inconciliáveis, mas, depois, vai-se a ver… e resultam numa mistura…

Esta receita de paté de atum e pimenta rosa é muito rápida! Mesmo a tempo para a festa de passagem de ano! Cada um é que sabe o que mais deseja barrar no seu pão ou na sua tosta no último dia do ano. Existem…

Vale tanto a pena fazer esta receita de bolinhas de bacalhau! Se o bacalhau é o protagonista de uma mesa típica de Natal, para quê limitá-lo apenas aos pratos principais? É certo que um bacalhau com broa é uma delícia quase inexplicável, mas será que…

Os dias frios estão mesmo a pedir uma sopa rica de ervilhas… Que nome curioso para uma receita, certo? Mas o que eu quero dizer com “sopa rica de ervilhas”? Bom, na verdade, trata-se de uma entrada repleta de nutrientes. Repare na lista de ingredientes…

Este tempo frio está mesmo a pedir uma sopa de beterraba e batata-doce… Siga a receita! Além de “receita”, “cozinhar” e “delícia”, há outra palavra que lá acaba por aparecer frequentemente neste blog: “beterraba”. Enfim, é um reconhecimento mais do que merecido, não concorda? É…

Fãs de entradas apetitosas, esta receita de cogumelos salteados é para vocês! Não pode haver barreiras na culinária! Um ingrediente, por exemplo, pode ter muitas vidas e ser preparado das mais diversas formas! Há pessoas que acham que um cogumelo só serve para ser um…