Originalidade à mesa do Natal! Faça um bacalhau com crumble verde! Nem grão. Nem arroz. Nem batata. O meu acompanhamento preferido em qualquer prato de bacalhau é… a criatividade! Adoro, adoro surpreender tudo e todos com uma combinação, um sabor por que ninguém esperava e…

Este crumble de morangos é para experimentar e não deixar uma única migalha! O que não faltam são coisas para admirar no povo inglês: a sua pontualidade, o chá das 5… e os seus doces! Há vários de que gosto… mas o crumble de morango,…

Arroz doce preto: até pode parecer estranha à primeira vista, mas esta sobremesa é uma delícia! Por muitas receitas que prepare – e saboreie –, tem sempre aquela sensação de que ainda não sabe e provou tudo? Isso é ótimo! Caso contrário, a vida seria…

Crumble é uma receita tipicamente inglesa. Habitualmente é feita à base de compota, mas hoje trago-lhe uma variante com um ingrediente pouco habitual: o ruibarbo. Porque os legumes podem resultar em excelentes sobremesas, acrescentando-lhes também um bocadinho de saúde. A sugestão de hoje é a…