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20 MINUTOS PARA SURPREENDER A FÁTIMA

Na passada terça-feira fui um dos convidados do programa A Tarde é Sua, na TVI. A minha querida Fátima Lopes deu-me apenas 20 minutos para, com todos os ingredientes que estavam dentro de um cabaz surpresa, preparar um petisco. Tenho de confessar que há muito tempo…

Ao querer ser mais saudável na minha alimentação, sabe a que conclusão cheguei? De que comer bem é um estilo de vida. De que comer bem não é o mesmo que nos privarmos de saborear um ou outro pecado, de vez em quando. Comer bem é provar um pouco de tudo, sempre de forma regrada e controlada. E é esse lema que quero refletir neste blog ao longo de abril. Ao mesmo tempo em que vou apresentar as receitas de algumas tentações, irei também reservar um (grande) espaço a pratos que respiram saúde em cada ingrediente – mesmo a tempo de começar a operação “verão 2024”! Sabores para todos os gostos e ocasiões: assim vai ser o À Moda do Flávio de abril!

Flávio Furtado

Flávio FurtadoAbril 26, 2024 at 12:44pm

Só tinha 1 ovo! Fiz este bolo: Bolo de um ovo só.

Ingredientes

1 ovo
Raspa de uma laranja
Sumo de uma laranja
1 chávena de açúcar
3 chávenas de farinha
1 e 1/2 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento Royal
1 chávena de leite gordo

Preparação

Unte uma forma (com furo no centro) com manteiga e polvilhe com farinha.
Num recipiente misture todos os ingredientes.
Coloque a massa na forma e leve ao forno pré aquecido a 180° durante cerca de 40 minutos ou até o palito sair limpo.

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Flávio FurtadoAbril 25, 2024 at 6:36pm

Praia da Vitória

🤍

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Flávio FurtadoAbril 25, 2024 at 3:09pm

Beira Mar São Mateus

Sabes o que é? Uma dica: são do mar dos Açores e uma delícia.

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Flávio FurtadoAbril 25, 2024 at 11:03am

Tal como Amália dizia, “Eu sempre aguentei as consequências de ser livre”. De outra forma não sei viver.

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Flávio FurtadoAbril 23, 2024 at 11:11am

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