Etiqueta: carne grelhada

Costeletas À Moda do Flávio

Gosto de fazer várias receitas de carne grelhada e hoje trago uma das minhas favoritas. Até tive de “batizá-la” com o meu nome: Costeletas À Moda do Flávio. Costeletas À Moda do Flávio Ingredientes 4 costeletas de porco 1 colher de sopa de massa de pimentão 4 dentes…

Carne grelhada: bife 4 pimentas

Na hora de preparar um bife, é necessário um bom tempero. Mas não é preciso existir uma grande lista de ingredientes para conseguir fazer uma excelente receita, tal como prova a minha sugestão de bife 4 pimentas. Bife 4 pimentas Ingredientes 3 bifes Pimenta…

Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de preparar aquela comida mais tradicional, de panela, à qual costumo chamar cozinha de conforto. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais! Aconchegue-se, saboreie umas castanhas quentinhas... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!