Etiqueta: assar batatas

Este é o truque perfeito para assar batatas!

Com este truque para assar batatas, não há falhas: as batatas ficam crocantes! É especialmente fã de batatas fritas? Compreendo-o, perfeitamente! Mas há tantas formas diferentes de preparar este acompanhamento! Por exemplo, eu gosto muito de assar batatas… Ficam uma maravilha e até dá para…

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Este é o truque que sigo sempre para as batatas assadas ficarem muito crocantes!

Descubra esta dica incrível e muito simples! Nem imaginava que as suas batatas assadas podiam ficar tão crocantes! No verão, são boas para acompanhar umas sardinhas. À chegada do Natal, são uma ótima companhia em pratos típicos, como o polvo e o bacalhau. Mas, neste…

Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de preparar aquela comida mais tradicional, de panela, à qual costumo chamar cozinha de conforto. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais! Aconchegue-se, saboreie umas castanhas quentinhas... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!