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Salada de ananás

Esta receita de salada de ananás é de fazer crescer água na boca… A receita de bolo húmido de ananás fez tanto sucesso junto de vós que lá me quis aventurar em preparar outra receita com este fruto… E não é que não consigo dizer…

Bolo húmido de ananás

Esta receita de bolo húmido de ananás é uma pequena maravilha… Do que está à espera para fazer? Bom, eu já não me devia surpreender mais com a quantidade de nutrientes que os frutos conseguem ter… Mas, mesmo assim, não deixei de ficar de boca…

Bolo de chocolate húmido com gelado

Acredite no que lhe digo: não há melhor sobremesa do que este bolo de chocolate húmido com gelado! É mesmo impossível alguém não gostar deste prato! É que está cá tudo! Os fanáticos por chocolate – e que não perdem receitas como esta – nunca…

Pernil assado com ananás: prove novos sabores na Consoada!

O ananás é um excelente acompanhamento para um pernil assado! Um ananás é muito mais do que um simples fruto que provamos no final das refeições ou num lanche. Trata-se também de um ingrediente que pode protagonizar uma saborosa receita de bolo ou acompanhar na…

Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de preparar aquela comida mais tradicional, de panela, à qual costumo chamar cozinha de conforto. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais! Aconchegue-se, saboreie umas castanhas quentinhas... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!