Gosto de coisas práticas, receitas saborosas mas que não demorem muito tempo a ser preparadas. Esta receita de gelado é uma delicia e não nos rouba tempo nem exige muito da carteira. Com 4 ingredientes apenas conseguimos uma deliciosa e fresca sobremesa que irá deixar os…

Tenho de assumir que sou daquelas pessoas que nunca deu grande importância, nunca quis perder muito tempo a preparar molho de tomate em casa pois uma caixinha com 250ml custo muito pouco. Mas estou rendido ao preparo deste importante condimento, sobretudo numa época em que…

Muitos gozam comigo porque reservo as cascas da batata para mais tarde fritar. Mas depois de provarem ficam fãs. É uma receita antiga, que hoje é servida em alguns dos melhores restaurantes do país. Seja como entrada ou como acompanhamento, verá que os seus convidados…

Esta semana deu-me para isto: Doces! Uma vez mais arregacei as mangas e corri para a cozinha. Além de querer experimentar o meu novo forno, apetecia-me algo deliciosamente calórico. Não vou mentir, este bolo é uma bomba. Mas é tão bom… Bom apetite e, já…

Este é sem sombra de dúvida um dos meus bolos preferidos… o aroma que se sente desde o primeiro momento em que o começo a preparar remete-me para a infância, para os tempos de menino em em casa dos meus pais. A receita foi-me dada…

Estamos a meio do verão. Os dias quentes pedem receitas frescas mas sobretudo fáceis de preparar. Por isso, aqui fica uma receita boa, fresca e barata!   INGREDIENTES 1 lata de leite condensado Leite (a mesma medida da lata mas de leite gordo) 1 pacote…

Conhecida pelo seu aroma único, a hortelã é uma das ervas mais usadas na culinária, acrescentando um toque de frescor único aos pratos. A sua característica verde e vibrante traz também um toque exótico bem interessante. A hortelã é amplamente utilizada em diversos produtos, como:…

Porque é verão e porque o que mais apetece são pratos leves, saborosos e frescos, fui ao meu livros ’90 dias, 90 pratos’ e trouxe esta receita bem fácil de preparar e onde podem ser utilizadas as sobras de um qualquer peixe cozido ou grelhado.…

Mais uma receita deveras fácil de fazer. Rápida e saborosa que pode e deve ser acompanhada com uma grande bola de gelado.   INGREDIENTES 4 Colheres de farinha com fermento 4 Colheres rasas de açúcar branco ou amarelo 3 Colheres de chocolate em pó (Nesquik,…

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado Leite (a mesma medida da lata mas de leite gordo) 1 pacote de natas (250ml) 2 caixas de gelatina de framboesa 1 copo framboesas frescas ou congeladas   PREPARAÇÃO Coloque todos os ingredientes na liquidificadora, inclusive o pó da…