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Cataplana de peixe e marisco

Cataplana de peixe e marisco

Nem imagina como é tão boa esta receita de cataplana de peixe e marisco… Finalmente, com a chegada dos dias quentes – mesmo a antecipar o verão -, aqueles pratos com sabor a mar ganham um apelo muito mais especial para os meus sentidos. Não…

Receita de gelado de mirtilo

Receita de gelado de mirtilo

Experimentei esta receita de gelado de mirtilo… e fiquei fã! Tem mesmo de provar! Tenho de confessar a minha adoração pelos frutos silvestres… Então, os mirtilos… são mesmo um dos frutos de que gosto mais! É que ficam bem em qualquer receita, como umas panquecas…

Nunca mais deite fora a água onde coze a massa: ela é muito útil!

Nunca mais deite fora a água onde coze a massa: ela é muito útil!

Jamais deite fora a água da massa! O que ela faz pelos seus pratos… Nem imagina! Eis um erro que quase toda a gente comete. Estão muito bem a preparar uma massa caseira – ou um belo spaghetti – e, depois de cozer a massa,…

Lulas fritas com limão

Lulas fritas com limão

Aqui está uma bela ideia: uma receita de lulas fritas com limão! Eu já fiz as minhas… E você? As lulas são um daqueles ingredientes que já valem por si só. Não sou eu quem o diz, são as inúmeras receitas que contam com lulas.…

Receita saudável de pão caseiro sem glúten

Receita saudável de pão caseiro sem glúten

Receita de pão caseiro sem glúten: uma nova maravilha saudável que faz parte das minhas refeições! Pães caseiros há muitos: uns com um recheio delicioso, outros integrais… Agora poucos se podem orgulhar de serem tão deliciosos e saudáveis, como esta receita de pão caseiro sem…

Uau! Há uma caminhada em Portugal que termina com uma lagoa secreta… e linda!

Uau! Há uma caminhada em Portugal que termina com uma lagoa secreta… e linda!

Tem mesmo de conhecer uma lagoa secreta que é in-crí-vel! A caminhada é uma atividade física que sabe bem e faz ainda melhor! A verdade é que cada passo que damos calmamente em pleno contacto com a Natureza só nos traz vantagens para a saúde:…

Panquecas de chocolate e pimenta rosa

Panquecas de chocolate e pimenta rosa

Esta receita de panquecas de chocolate e pimenta rosa faz-se em 5 minutos! E fica uma maravilha! Há coisas que não posso negar. Uma delas é que sou um grande fã de panquecas! A minha sorte é que este é um prato que rende as…

Bolachas de baunilha

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Bolachas de baunilha: uma delícia para saborear com calma… e repetir… muitas e muitas vezes! A baunilha é um dos melhores ingredientes para fazer combinações de 5 estrelas! Chega a render algumas das minhas sobremesas preferidas, como esta mousse com cobertura de chocolate ou este…

Famosos celebraram o Dia da Mãe com mensagens comoventes!

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Neste Dia da Mãe, Rita Pereira aproveitou para mostrar as suas “filhas”! Veja o que outras celebridades partilharam nas redes sociais! Se há coisa que os famosos não perdem é uma boa oportunidade para partilharem os momentos mais especiais com os seguidores nas redes sociais.…

Receita de muffins de abóbora

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Muffins de abóbora para devorar! É que são tão deliciosos… Versátil. Assim posso definir a belíssima e deliciosa abóbora, que só traz coisas boas tanto à nossa saúde, como aos nossos pratos! Bom, por um lado, qualquer entrada ou sobremesa fica muito mais saborosa e…