Categoria: Culinária

Bolo de chocolate com framboesas

Bolo de chocolate com framboesas

Este bolo de chocolate com framboesas faz-se num instante… e vale tanto a pena! Assim que preparei este bolo de chocolate com framboesas e coloquei o primeiro pedaço na boca, pensei cá para mim: “como é possível experimentar tantas receitas com estes frutos e raramente…

Receita rápida de arroz primavera

Receita rápida de arroz primavera

Acredite: este arroz primavera vai passar a ser o seu novo vício (e ainda por cima é saudável)! Não se deixe enganar pelo nome de alguns pratos! Veja, por exemplo, o caso do arroz primavera: este acompanhamento apenas deve estar associado a uma estação do…

Espetadas mistas

Espetadas mistas

É verão! É tempo de dar trabalho ao grelhador e preparar umas espetadas mistas! Veja a receita… Há coisas que só fazem sentido no verão. Como adotar um visual mais leve e fresco. Ou preparar pratos com muito gelo à mistura. Ah, e é claro:…

Pudim de coco

Pudim de coco

Farto das receitas de pudim de sempre? Seja apresentado a este pudim de coco! Com o verão, é tempo de aproveitar e preparar pratos com sabores tropicais! Isso quer dizer que vou fazer cada vez mais receitas onde o coco esteja presente. É um fruto…

Receita de bolo de amêndoa

Receita de bolo de amêndoa

Esta receita de bolo de amêndoa é para experimentar… e não deixar nem uma única migalha! Hoje decidi que a amêndoa devia ser o protagonista de uma receita! Sim, é verdade que já aproveitei este ingrediente para combinar com chocolate ou queijo, sem esquecer o…

Bolo húmido de maçã

Bolo húmido de maçã

Esta é uma receita de bolo húmido de maçã que é do mais simples que há! Eis uma grande amiga com a qual sei que posso sempre contar: a bela da maçã! Com este fruto, sinto-me praticamente um super herói! Parece que ganho poderes para…

Receita de brownies crus de tâmaras

Receita de brownies crus de tâmaras

Vá lá! Prepare e saboreie estes brownies de tâmaras que não vão arruinar a sua dieta, nem precisam de ir ao forno! Agora que o verão parece que veio, finalmente, para ficar, é tempo de deixarmos alguns mitos de lado! E o principal deles todos…

Receita de bife tártaro

Receita de bife tártaro

Nem faz ideia de como este bife tártaro é cá uma delícia… Nem sei como é que ainda me consigo surpreender com a diversidade de alternativas que um único prato tem! Parece mesmo que a criatividade não tem limites quando se está na cozinha! Por…

Receita de tarte de amora

Receita de tarte de amora

Quem é que consegue resistir a esta tarte de amora? Boas notícias: o calor finalmente instalou-se no nosso país! E, com as mudanças de tempo, que venham as mudanças na cozinha, mais propriamente nas nossas receitas! Por exemplo, para mim, verão rima com frutos silvestres,…

Receita de gelados de frutos vermelhos

Receita de gelados de frutos vermelhos

Nham, nham… Com este calor, vai saber tão bem uns gelados de frutos vermelhos… Há alimentos que são assim: fazem-nos acreditar que a perfeição existe. Olhe só o caso dos frutos vermelhos: estes ingredientes recebem a nota máxima em termos de beleza e também merecem…