Categoria: Culinária

Arroz de tamboril

Arroz de tamboril

Esta receita de arroz de tamboril é para fazer já hoje, sem falta! Há muito o hábito de associar o arroz à China, mas eu cá sempre achei que este ingrediente tem tudo a ver com a culinária portuguesa! Está presente nos pratos mais tradicionais…

Muffins de cenoura e maçã sem glúten

Muffins de cenoura e maçã sem glúten

Deliciosos, rápidos e ricos em nutrientes. A sua marmita para o trabalho vai ficar maravilhosa com esta receita de muffins de cenoura e maçã sem glúten! Se é verdade que o seu trabalho pode prejudicar a sua saúde, ainda mais verdade é que há sempre…

Puré de castanhas e batata-doce

Puré de castanhas e batata-doce

Depois de provar esta receita de puré de castanhas e batata-doce… não vai querer outra coisa! Qualquer época é boa para tornar a sua vida mais deliciosa e saudável! Por exemplo, para o São Martinho, que tal apostar num acompanhamento diferente, mas que tem tudo…

Batata-doce frita

Batata-doce frita

O seu São Martinho vai ganhar outro sabor com esta receita de batata-doce frita! A castanha que me perdoe, mas, no meu São Martinho deste ano, esse ingrediente vai dividir o protagonismo com outro alimento que também é muito popular nesta época: a batata-doce! Mas…

Castanhas assadas caseiras

Castanhas assadas caseiras

Quem quer quentes e boas? Esta receita de castanhas assadas caseiras é obrigatória em qualquer São Martinho! Está na hora de começar a compor a mesa de São Martinho! Já faltam poucas horas! Para bebida, não pode faltar a jeropiga, mas, para agradar a todos…

Muffins de castanha e mel

Muffins de castanha e mel

A melhor parte desta receita de muffins de castanha e mel é que é mesmo muito fácil de preparar! Plano ideal em qualquer outono: ficar fechado na minha cozinha e preparar doces com frutos típicos dessa estação. Um bolo de ananás calha sempre a bem…

Receita de castanhas fritas

Receita de castanhas fritas

Não vai resistir a estas castanhas fritas! É altura de São Martinho e devia vir no dicionário: São Martinho é sinónimo de castanhas. Muitas… e boas! E se achava que as castanhas só são deliciosas quando as provamos assadas, tenho uma boa novidade para lhe…

Bolachas de castanha

Bolachas de castanha

Comece a celebrar o São Martinho da melhor maneira! Prepare esta receita de bolachas de castanha! Com o São Martinho a chegar, a minha cabeça só tem um único pensamento: preparar receitas e mais receitas em que a grande protagonista é a castanha! Afinal, este…

Bolo de banana com canela… e sem açúcar!

Bolo de banana com canela… e sem açúcar!

Faça esta receita de bolo de banana com canela e sem açúcar para um lanche mais saudável! São muitos os pedidos para que partilhe cada vez mais sobremesas sem um único grama de açúcar. E, como sabe, o seu pedido… é uma ordem! Felizmente, há…

Folhado de queijo de cabra e compota de framboesa

Folhado de queijo de cabra e compota de framboesa

Diga lá: este folhado de queijo de cabra parece maravilhoso, certo? Não é só na música, no cinema e até na vida amorosa: na cozinha, também é possível encontrar pares perfeitos! E este blog é a maior prova disso: por aqui, já passaram receitas que…