Categoria: Culinária

Receita de ovos verdes para o Carnaval

Receita de ovos verdes para o Carnaval

Esta receita de ovos verdes vai ser a sua iguaria favorita neste Carnaval! Em vez de recorrer a máscaras que deixam qualquer um espantado, o que gosta de fazer nesta época do Entrudo é mesmo preparar pratos que mais parecem uma partida de Carnaval, mas,…

Receita de alheira com arroz de grelos

Receita de alheira com arroz de grelos

Não precisa de procurar mais: esta alheira com arroz de grelos é a receita perfeita para este fim de semana! Eis uma receita que é nacional a 100%. No ingrediente principal, no acompanhamento… Diga-me lá se este prato não corresponde na totalidade? Afinal de contas, a…

Diga “sim” ao Oui Oui Galette!

Diga “sim” ao Oui Oui Galette!

Em Alcântara, encontra o melhor da culinária francesa com o Oui Oui Galette! Galettes. Já conhecia este prato típico francês? Se apenas esta pergunta já o deixou com água na boca, então reserve já o seu próximo destino: o Oui Oui Galette, um espaço que…

Receita (muito) fácil de quiche sem base

Receita (muito) fácil de quiche sem base

Ora aqui está uma receita perfeita para quem adora quiche sem base! Por muita experiência que tenha em culinária, a verdade é que nunca me deixo de surpreender pelas receitas de quiche, por serem tão maravilhosas! Por exemplo, como é que se pode resistir a…

Receita de beijinhos de coco

Receita de beijinhos de coco

Ora tome lá um e a seguir mais outro, porque ninguém resiste a estes beijinhos de coco! Ninguém pode negar que os frutos tropicais ganham um gosto especial em pleno verão! Não há que enganar: mal as temperaturas sobem e os dias ficam maiores, aumenta…

Receita de sopa de espinafres

Receita de sopa de espinafres

Esta receita de sopa de espinafres é tão boa, mas tão boa, que até vai deixar o Popeye “verde” de inveja! Estamos habituados a ver certos ingredientes com um papel secundário, de acompanhamento. É assim com o arroz, as batatas… Mas quando esses alimentos saltam…

Bifanas no pão à moda de Vendas Novas: simplesmente deliciosas!

Bifanas no pão à moda de Vendas Novas: simplesmente deliciosas!

Vai ter tanta vontade de repetir muitas e muitas vezes estas bifanas no pão à moda de Vendas Novas! Não há dúvidas de que o Alentejo é uma região rica em sabores, uns que conseguem ser mais irresistíveis mais do que outros! Um pouco para…

Linguine de camarão com pesto de manjericão: para deixá-lo muito feliz!

Linguine de camarão com pesto de manjericão: para deixá-lo muito feliz!

Perca-se de amores por esta receita de linguine de camarão, com pesto de manjericão! Se você soubesse o que eu adoro fazer pratos de Itália! Sim, porque a comida desse país é muito mais do que pizzas! Afinal, de Itália, chegam imensas receitas originais… e…

Duro: uma máquina do tempo… em forma de restaurante!

Duro: uma máquina do tempo… em forma de restaurante!

Viaje pelos sabores do século passado com o Duro! Um restaurante que é, ao mesmo tempo, uma autêntica máquina do tempo. Assim é o Duro, um espaço localizado em Santos e que nos faz recuar a uma época distante, mais propriamente a meados do século…

Hambúrguer de pato

Hambúrguer de pato

Esta receita de hambúrguer de pato é um verdadeiro sucesso! Por vezes, sabe tão bem variar, não é verdade? Por exemplo, no que se refere às carnes, não há nada como fazer uma pausa nas receitas de frango ou de peru e apostar em pratos…