Categoria: Culinária

Receita rápida de esparguete à bolonhesa

Receita rápida de esparguete à bolonhesa

O mundo acabou de ficar perfeito com esta receita rápida de esparguete à bolonhesa! Não há tempo a perder! Para a maior parte de nós, que vive um dia a dia acelerado, qualquer hora, minuto ou segundo perdido… é uma tragédia! Daí que esteja sempre,…

Bacalhoada light

Bacalhoada light

Eis o petisco da semana: uma bacalhoada light que pode comer à-vontade! Light. Ora aí está uma palavra que quero que faço cada vez mais parte das minhas receitas. Afinal, na minha opinião, é importante alimentarmo-nos não só para provarmos os melhores sabores, mas também…

Caril de peixe e camarão

Caril de peixe e camarão

Que receita maravilhosa: um caril de peixe e camarão! Não posso negar que a gastronomia portuguesa tem um lugar cativo no meu estômago. Mas, uma vez ou outra, gosto de dar oportunidades à culinária de tantos outros países… como a Índia, porque não? Afinal, é…

Bolo de azeite

Bolo de azeite

Esta receita de bolo de azeite é perfeita para quem está sempre a pensar em doces! O azeite pode dar o tempero aos mais diversos pratos, seja guloso, seja picante ou até mesmo de gengibre. Mas sabia que esse ingrediente também é o protagonista de…

Bolo de laranja e cacau sem glúten

Bolo de laranja e cacau sem glúten

Pode provar ao pequeno-almoço e levar uma fatia para o lanche: afinal, este bolo de laranja e cacau sem glúten é super saudável! Contar com um regime alimentar sem um único grama de glúten é muito mais do que uma simples moda: na verdade, para…

Tarte de amêndoa e maçã

Tarte de amêndoa e maçã

Há receitas boas, há receitas maravilhosas… e depois há esta receita de tarte de amêndoa e maçã! Gosto de comparar os alimentos a pessoas. Por exemplo, sabe aquele amigo discreto, que quase não damos por ele, mas que está sempre lá, nos momentos mais complicados,…

Receita de salada grega

Receita de salada grega

Salada grega: fácil e rápida para uma refeição (muito) saudável! A Grécia é um país que respira História em cada canto. O luxo e a sofisticação também são algumas das principais imagens de marca. E a sua gastronomia… Humm… Maravilhosa! É impossível resistir aos pratos…

Maruca no forno

Maruca no forno

Para tudo! O seu verão não pode terminar sem antes preparar (e saborear…) esta receita de maruca no forno! Hmm… Hoje acordei e pensei: não termino o dia sem preparar um rico e fresco prato de peixe! Assim pensado, assim feito! Depois de pesquisar entre…

Receita de sopa de frutas

Receita de sopa de frutas

Este final de verão está mesmo a pedir esta receita de sopa de frutas… Se tivesse mais um pouco de tempo, pode ter a certeza de que seria capaz de lançar um blog exclusivamente dedicado a sopas! Estas entradas são um universo fascinante, onde se…

Receita de esparguete com camarão

Receita de esparguete com camarão

Esta receita de esparguete com camarão promete ser uma das suas favoritas… para sempre! Para as despedidas de mais um verão inesquecível, lá me tenho dedicado a preparar receitas que venham do mar… É que, geralmente, rendem pratos mais frescos e bastante apetitosos! Então, quando…