Conquiste o paladar dos seus amigos com esta receita de penne com frango e nozes!
O que é que pensa sempre que escuta a palavra “frango”? Bom, quanto a mim, eu imagino, desde logo, uma série de receitas simples. Ou seja, são aqueles pratos que não demoram mesmo tempo nenhum até ficarem prontos para surpreender os paladares daqueles de quem mais gostamos. Por exemplo, é o caso dos pastéis de frango ou de um frango na púcara. Eis mais um exemplo para entrar nesta lista tão prática e deliciosa: uma receita de penne que junta frango e frutos secos: as nozes!
Receita de penne com frango e nozes
Ingredientes:
– 300 gr de penne
– Sobras de frango assado q.b.
– 1 raminho de salsa picada
– 100 gr de miolo de noz
– 6 tomates cherry
– Azeite q.b.
– Sal q.b.
Preparação:
Em primeiro lugar, coza a massa numa panela, com água, um fio de azeite e uma pitada de sal até ficar “al dente”.
Desfie o frango assado, retirando os ossos e as peles.
Entretanto, num recipiente de vidro, acrescente a massa escorrida, o frango desfiado, a salsa picada, as nozes partidas e os tomates cherry fatiados em 4 partes iguais.
Por fim, mexa tudo e sirva.
