Vai querer tanto experimentar esta receita de hambúrguer de forno!
Já está na altura de desfazermos alguns mitos ligados à culinária, não acha? Colocarmos de lado aquela velha ideia de que o que sabe bem… faz mal! Vejamos o caso dos hambúrgueres! De certeza que está cansado de ouvir que estes ingredientes são só fast food e que faz as piores coisas à nossa saúde… Mas olhe que não é bem assim: tudo depende dos seus acompanhamentos e até da forma como cozinhamos um hambúrguer! Por exemplo, já experimentou um rico hambúrguer de forno? Olhe que nem vai precisar de molhos para que ele fique uma delícia…
Receita de hambúrguer de forno
Ingredientes:
– 4 hambúrgueres
– 4 pães para hambúrguer
– 1 cebola
– 1 tomate
– 1 alface
– Flor de sal q.b.
– Pimenta q.b.
Preparação:
Ponha os hambúrgueres num tabuleiro forrado a papel vegetal.
Tempere, recorrendo a flor de sal e pimenta a gosto.
Por cima, ponha rodelas de cebola, uma de tomate e, finalmente, um fino fio de azeite.
Coloque no forno, já aquecido a 180 graus, ao longo de meia hora, aproximadamente.
Abra o pão e ponha uma folha de alface. Depois, o hambúrguer acabado de sair do forno e sirva.
Sem dúvida que tudo aquilo que é preparado no forno ganha um toque mais especial e saudável! Por isso, já agora aproveite e faça umas tostas de ovo no forno ou, ainda, umas almofadinhas mistas!
