Estes morangos com chocolate vão tornar o seu Dia dos Namorados inesquecível…
Não sei se concorda, mas, para mim, o morango é a fruta do amor… É por isso que o Dia dos Namorados é sinónimo de muitas e boas refeições com este ingrediente… Está bem que as papas de aveia com morangos são uma excelente forma de começar o dia, mas não concorda que os morangos com chocolate são uma maneira ainda melhor de terminar?
Receita de morangos com chocolate
Ingredientes:
– 20 morangos lavados e bem secos (mantenha os pés)
– 200 g de chocolate semi-amargo bem partido
– 1/3 copo de pistácios picados (facultativo)
Preparação:
Ponha o chocolate numa taça e derreta em banho-maria. Mexa de vez em quando até o chocolate derreter. Tire do lume.
Forre um tabuleiro liso, recorrendo a um papel vegetal.
Mergulhe cada um dos morangos no chocolate, envolvendo bem a ponta. Se quiser, pode rodar os frutos. Caso queira, polvilhe com os pistácios e pouse-os com cuidado em cima do papel vegetal.
Ponha o tabuleiro no frigorífico ao longo de um quarto de hora para que o chocolate fique sólido.
Entre o início e o fim do Dia dos Namorados, pode experimentar tantas outras receitas com morangos. É o caso de um pudim ou de um tiramisu.
Mas há outros frutos que também podem ser especiais no dia mais romântico do ano… Que o digam estas rosas de maçã!
