Torta de frango express

Torta de frango express

Tem pressa? Faça uma torta de frango

O frango é quase um ingrediente obrigatório na casa dos portugueses. Eu tenho sempre… é bifinhos, é inteiro, é miúdos… e, muitas vezes, para poupar tempo, quando sobra frango de um dia para o outro, faço uma destas tortas de frango!
Pode fazer-se com as sobras ou sem ser com elas, mas, se a ideia é ser rápido porque a torta é express, mais vale usar frango já cozinhado!

Receita de torta de frango express
Ingredientes:

– 2 ovos
– 50 ml de azeite
– 100 ml de leite
– 1 chávena de farinha de trigo
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 colher de café de sal
– alho em pó e ervas aromáticas
– sobras de frango
– azeitonas

Preparação:

Bata todos os ingredientes, exceto o frango e as azeitonas, para fazer a massa. Pode usar a batedeira ou misturar à mão.
Coloque na forma untada e enfarinhada, espalhe as sobras de frango e as azeitonas por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus.
Faça o teste do palito para saber se está pronta.

E como eu até gosto de ajudar, posso dar-lhe mais umas quantas ideias para aproveitar as sobras do frango!


Related Posts

Frango em cama de vegetais: um prato saudável… e cheio de sabor!

Frango em cama de vegetais: um prato saudável… e cheio de sabor!

Quer uma receita leve e saudável para o verão? Acabou de encontrar! Fique com este frango em cama de vegetais! Meus amigos, a receita que vos trago hoje não é saudável… ela é mesmo muito saudável! É que não há um único ingrediente que não […]

No Dia Mundial do Ovo, fique com esta receita de omelete com agrião de água!

No Dia Mundial do Ovo, fique com esta receita de omelete com agrião de água!

Esta receita de omelete com agrião de água é tão, mas tão simples de fazer! Os ovos são um dos ingredientes mais versáteis que conheço. E, ainda por cima, podem ser protagonistas de receitas simples. De manhã, podemos saborear uns ovos mexidos perfeitos. Para o […]