É parecido com o leite creme, mas é mais exótico! É creme de papaia
O creme de papaia é uma sobremesa muito amada e pedida nos países em que as frutas tropicais estão muito presentes. Cá em Portugal não é muito hábito comprarmos e comermos este tipo de fruta mais exótico, mas o sabor é magnifico e combina muito bem com o verão!
Se por acaso nunca experimentou papaia, mas não tem medo de arriscar e provar novos sabores, vá ao supermercado, compre uma e experimente fazer esta sobremesa!
Receita de creme de papaia
Ingredientes:
– 1 papaia
– 2 iogurtes naturais
– 2 colher (de chá) de doce de frutos vermelhos
Preparação:
Bata no liquidificador o iogurte e a papaia. Coloque numa taça grande ou em várias taças individuais e deixe arrefecer no frigorifico.
Para servir coloque por cima o doce de fruta e está pronto!
Pode optar por não colocar o doce. Se o colocar pode misturar ou deixar em camada por cima.
Eu sei, eu sei, é diferente do habitual e provavelmente há muita gente que tem medo de arriscar neste tipo de sabores. Mas é doce e é saudável! Já reparou que nem precisa de adicionar açúcar?
Quer arriscar também numa bebida diferente? Então experimente este cocktail com cereja. Veja aqui a receita de cherry fizz, é capaz de gostar bastante!