Ora cá está uma sobremesa que não se prova todos os dias: pudim de leite em pó. Curioso para ver o efeito deste ingrediente? Então basta cozinhar!
Pudim de leite em pó
Ingredientes
2 copos de leite em pó
1 colher de sobremesa de margarina
1 colher de chá de raspas de casca de laranja
4 ovos
2 copos de açúcar
1 chávena de açúcar
Preparação
No liquidificador, coloque metade do leite em pó, 1/2 copo de água, a margarina e 2 copos de açúcar. Bata até ficar cremoso.
Junte ao creme os ovos, a água, o leite em pó que restou e as raspas. Bata outra vez.
Derreta uma chávena de açúcar até formar um caramelo e espalhe numa forma. Despeje o creme e asse em banho-maria, a 180.º, até que fique firme.
Desenforme quando estiver frio.
Aproveite para saber como se faz esta maçã do amor para o Dia dos Namorados.
