Procura fazer uma entrada diferente e está sem ideias? Tem um aniversário para preparar e é preciso encher a mesa de petiscos? Esta sugestão é deliciosa e nem todos sabem prepará-la (embora seja mesmo muito fácil): palitos de mozarela.
Palitos de mozarela
Ingredientes
2 ovos
500 gr de mozarela
Farinha q.b.
Pão ralado q.b.
1 colher de sopa de orégãos
Óleo q.b.
Preparação
Corte a mozarela em forma de palitos.
Bata os ovos e misture os orégãos. Ponha a farinha, os ovos e o pão ralado em pratos separados.
Passe os palitos pela farinha e depois deixe estarem uns minutos no frigorífico.
Passe pelos ovos batidos, de seguida pelo pão ralado e reserve.
Frite os palitos em óleo quente.
Deixe escorrer em papel aderente.
Sirva com um molho a seu gosto.
Uma ideia bastante original para a sobremesa é este pudim de leite em pó.
