Como preparar azeite picante

Como preparar azeite picante

Hoje vamos até à Grécia descobrir um dos melhores sabores mediterrânicos. Embarque nesta viagem e fique a saber como se preparar um bom azeite picante. Vai ver que é surpreendente.

 

Azeite Picante

 

Ingredientes

4 ou 5 malaguetas

Pimenta preta fresca q.b.

Azeite q.b.

Whisky q.b.

 

Preparação

Dê um golpe nas malaguetas e coloque-as num frasco. Encha 1/4 do frasco com whisky e complete com azeite.

Junte uns grãos de pimenta preta fresca e misture muito bem agitando o frasco. Reserve.

Agite sempre antes de cada utilização.

 

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