Das receitas da época, as duas têm um gosto em comum: Maçã Assada. Uma sobremesa deveras fácil de preparar e que além de ser saudável deixará um perfume especial por toda a casa.
Maçã assada
Ingredientes
6 maçãs
6 colheres de sobremesa de açúcar mascavado
6 paus de canela
3 colheres de sopa de Vinho do Porto
1 colher de chá de canela em pó
Preparação
Num copo, misture o açúcar, o vinho e a canela.
Lave as mãos e retire, com a ajuda de um descascador, a parte do meio da maçã. Coloque-as num recipiente e, no meio de cada uma, coloque um pau de canela e recheie com a mistura do açúcar.
Leve ao forno durante 45 minutos a 180.º. Durante a cozedura, regue as maçãs com o próprio molho.
Nesta época natalícia, conheça a proposta de Daniel Cardoso: a receita de Sonhos!
