O Natal está aí à porta e, consequentemente, a passagem de ano. Os amigos começam a criar conversas de grupo no Facebook para combinar o que vão fazer e as ideias nem sempre são muitas. Deste modo, fiz uma pequena lista com sugestões para o Ano Novo em Lisboa.
E, como faltam dois dias para a véspera de Natal, adoce a sua festa com esta receita de Bolo Rei.
A sua Páscoa ganha uma nova vida com esta receita de bolo de flor de anis com passas e canela! Esqueça. A Páscoa, em termos gastronómicos, não se resume apenas a ovos e chocolate! Ou seja, há doces que dão mais sabor a esta época […]
Vai uma salada russa para começar o ano da melhor forma? Há uns tempos, tinha apresentado uma versão diferente da salada russa. Mas hoje tomei a decisão de lhe dar a receita de uma típica salada russa que pode ser aquela entrada de génio para […]
De olhos postos num novo ano, com foco, otimismo e determinação. Esta é a minha resolução para 2025. É por isso que, nos próximos 12 meses, prometo que vou estar sempre por aqui, a fazer o que me dá mais prazer: preparar novos pratos saborosos, que conseguem agradar até aos paladares mais exigentes, e partilhar as receitas consigo. Pesquisar por mais pratos saudáveis e apresentá-los a si, para ter um dia a dia equilibrado e nutritivo. Encontrar mais dicas e curiosidades para enriquecer a sua rotina e até – quem sabe – mudar um pouco a sua vida. Só que por muitos anos que passem – e por muitas novidades que lhe traga – a vontade de fazer tudo à minha moda permanece tão intensa como no primeiro dia. O mês de janeiro já é disso um ótimo exemplo, com imensas receitas de qualidade, que são um excelente augúrio do que vem por aí. Um bom (e saboroso) 2025!
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De volta a um dos meus restaurantes favoritos, num dos espaços mais bonitos de Londres. Na última imagem, a sobremesa mais linda e incrível que já provei. Viajar também é isto, é saborear momentos únicos! 🍰✈️
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