Macarrão com queijo e cogumelos: uma receita rápida e bastante saborosa

Macarrão com queijo e cogumelos: uma receita rápida e bastante saborosa

Nem sempre conseguimos ter tempo para cozinhar refeições demoradas… Nesse sentido, é bom termos em carteira uma receita rápida e económica para o jantar, de modo a que não percamos muito tempo na cozinha. A minha sugestão? Macarrão com queijo e cogumelos!

 

Macarrão com queijo e cogumelos

 

Ingredientes

250 gr de macarrão  (ou outra massa)

125 gr de cogumelos

100 gr de queijo parmesão

Sal q.b.

Pimenta q.b

Azeite q.b.

 

Preparação

Coza o macarrão em água e sal. Escorra e reserve.

Salteie os cogumelos num pouco de azeite. Tempere a gosto.

Junte o macarrão já cozido e envolva bem. Coloque num recipiente, cubra com o queijo e leve ao forno a gratina.

 

Como eu sei que gosta destas receitas bem fáceis, sugiro que veja, também, a minha proposta de pernas de frango com cebola.

 

 

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