A partir deste mês, vou receber algumas receitas de amigos que vocês tão bem conhecem. E são as genuínas! Em exclusivo, vários famosos vão revelar, só para nós, alguns dos segredos mais bem guardados que tinham na cozinha. E, em outubro, vamos dedicar-nos ao chocolate, todas as semanas. Eu sei que você já quer uma boa receita de bolo de chocolate e tudo!
Toda a gente sabe, não é segredo para ninguém, que eu e a minha Pimpinha Jardim temos uma grande relação. Por isso mesmo, convidei-a para inaugurar este espaço, porque todos nós a adoramos e porque sei que ela faz um bolo de chocolate divinal. E ela aceitou! Para todos nós, a minha companheira de tantas aventuras televisivas cede esta receita que nos faz comer e chorar por mais.
Bolo de chocolate “petit gâteaux”
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 chávena de açúcar
- 4 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- 150 g de manteiga
- 200 g de chocolate de culinária
Preparação
É necessário ter 1 batedeira, 1 colher de pau, 1 forma de tarte e papel vegetal.
Deita-se os ovos e o açúcar num recipiente, e mistura-se com a batedeira até ficar um creme branco. Depois junta-se a manteiga derretida. Até aqui é tudo misturado com a batedeira.
A seguir mistura-se a farinha com a colher de pau mais o fermento e, no fim, as 200g de chocolate derretido.
Pré-aquecer o forno a 180º.
Cobrir a forma com papel vegetal e deitar a massa na mesma, deixando dentro do forno durante 15 minutos.
E voilá!
Beijinhos,
Pimpinha Jardim
Esta foi a receita de chocolate da minha querida Pimpinha. Mas, para a semana, há mais. Que receita de chocolate teremos no próximo fim-de-semana? Quem será o próximo famoso a revelar alguns segredos da sua cozinha? Não consigo dizer, porque ainda não parei de comer este maravilhoso bolo!
