Deixo aqui mais uma receita saborosa, fresca, mas sobretudo fácil e rápida de preparar.
Divirta-se e bom apetite!
Ingredientes
1 pacote de bolacha Maria (200 gramas)
100 gramas de manteiga sem sal
300 gramas de queijo creme
60 gramas de açúcar
1/2 colher de chá de essencia de baunilha
1 colher de sopa de sumo de limão
1 pacote de natas para bater (200 gramas)
1 copo de doce de framboesa
Preparação
Pique a bolacha e misture com a manteiga. Forre uma tarteira com esta mistura apertando contra o fundo.
Com uma batedeira bata o queijo, o açúcar, a baunilha e o limão até que a massa aumente de volume.
Separadamente bata as natas até ficarem cremosas.
Misture delicadamente os dois preparados anteriores, queijo e natas, e espalhe na tarteira.
Deixe no frigorífico até endurecer e cubra com o doce.
