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Tudo o que precisa de saber sobre o Tomate

Botanicamente categorizados como uma fruta, mas ingeridos pelos consumidores como um vegetal, o tomate é apreciado pela sua combinação de doçura e acidez. O tomate é uma excelente maneira de adicionar nutrientes à sua dieta. Altamente rico em vitaminas A e C, é também uma boa…

MOLHO TOMATE CASEIRO

Tenho de assumir que sou daquelas pessoas que nunca deu grande importância, nunca quis perder muito tempo a preparar molho de tomate em casa pois uma caixinha com 250ml custo muito pouco. Mas estou rendido ao preparo deste importante condimento, sobretudo numa época em que…

Com a chegada do mês de maio, começamos a ter, cada vez mais, o sol e as temperaturas quentes por companhia. É por isso que, nos próximos dias, neste blog, vai poder encontrar receitas que sabem ainda melhor ao ar livre e junto da família. Mesmo que seja uma refeição saboreada numa simples varanda. E tanto podem ser entradas, como pratos principais ou, ainda, as irresistíveis sobremesas. Que venham os petiscos simples de preparar e que queremos repetir vezes sem conta. Que venham as bebidas frescas para entrarmos, a pouco e pouco, nos dias longos de calor. Que venham os doces um pouco mais saudáveis para ficarmos em forma na praia... e com todo o gosto! Isto e muito mais é o que pode encontrar no À Moda do Flávio de maio! Boas leituras!