Tigelada: ora aqui está um doce à moda antiga… e tão tentador! Não interessa para onde a gente se vire no nosso país: há certas qualidades que estão presentes em cada região. Pessoas simpáticas. Paisagens de cortar a respiração. Doces que nos fazem cortar… a…

Este bolo de maçã é fresco e fofo! Perfeito para o fim de semana! Mesmo à beira do fim de semana, os planos para as horas de lazer sucedem-se. Há quem tenha tudo organizar para praticar desporto e ficar em forma já a pensar nos…

E esta, hein? Já conhecia esta dica tão importante e curiosa da sobremesa? Seja uma mousse. Uma tarte. Ou até quando aparece com a forma de um fruto. Não interessa: foram anos e anos a considerar a sobremesa como o “patinho feio” das refeições. Aquela…

Como é que ainda não me tinha lembrado de fazer esta receita de crumble de maçã com nozes? É uma maravilha! Otimista por natureza, acredito que, no mundo da cozinha, não há nada que não esteja bom que não possa ainda melhorar… nem que seja…

Pode provar ao pequeno-almoço e levar uma fatia para o lanche: afinal, este bolo de laranja e cacau sem glúten é super saudável! Contar com um regime alimentar sem um único grama de glúten é muito mais do que uma simples moda: na verdade, para…

Este bolo podre… é podre de bom! Experimente a receita! Há pratos que se conseguem distinguir muito além dos seus sabores… Na verdade, são receitas que nos despertam a curiosidade logo a partir do seu nome! Não fica imediatamente interessado por uma sobremesa que se…

Receita de torta de alfarroba algarvia: já sei qual vai ser a sua nova sobremesa favorita… Embora haja alguns tipos de chocolate realmente saudáveis, estes ingredientes contam com alternativas bastante interessantes para aqueles que, por algum motivo, não querem ou não podem consumir chocolate. É…

Fui ao céu com esta receita de tarte de ameixa… Para um fruto de verão, um doce perfeito para os dias de calor! É frequente associarmos os frutos a uma determinada época do ano… e isso também acontece com o verão! Existem frutos desta estação…

Acredite: o resultado final desta receita de pudim de leite condensado é maravilhoso… e inesquecível! Eu já sabia. Ninguém me tinha contado. Eu próprio já sabia que qualquer receita com leite condensado era viciante. Mas o que é que se pode fazer: um chef não…

A matriarca do clã Aveiro revela um dos seus segredos mais bem guardados: a receita do Bolo de Banana preferido de Cristiano Ronaldo! Quem acompanha de perto o dia a dia de Dolores Aveiro sabe a ligação afetiva que esta “mãe coragem” tem com a…