Etiqueta: sardinha

Sardinhas assadas no forno

Hmmm… Só de ver esta foto até parece que já conseguimos sentir o cheiro das sardinhas assadas no forno… O que eu adoro esta época do ano! Estamos na altura dos santos populares e Lisboa, tal como todo o país, está em festa! Que venham…

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Receita de salada grega com sardinha

Acompanhe uma salada grega com sardinha para um toque mais português Tal como o nome indica, a salada grega é da Grécia e não há nada que possamos fazer em relação a isso. É daquelas coisas que não dá para mudar por mais que se…

Para barrar: patê de beringela e sardinha

O segredo de um bom paté está na criatividade! Fica bem em tostas, pão ou bolachas, sendo que a minha proposta de hoje é patê de beringela e sardinha. Aproveite para surpreender os amigos com uma maravilhosa entrada. Patê de beringela e sardinha …

Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de preparar aquela comida mais tradicional, de panela, à qual costumo chamar cozinha de conforto. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais! Aconchegue-se, saboreie umas castanhas quentinhas... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!