Etiqueta: salada de grão e bacalhau

Salada de grão e bacalhau, para começar uma apetitosa ceia de Natal!

Esta é daquelas receitas natalícias que nunca falha: uma salada de grão e bacalhau! Quem é que disse que o bacalhau só pode ser o ingrediente do prato principal de uma ceia de Natal? A verdade é que o bacalhau também consegue ser a estrela…

Ao querer ser mais saudável na minha alimentação, sabe a que conclusão cheguei? De que comer bem é um estilo de vida. De que comer bem não é o mesmo que nos privarmos de saborear um ou outro pecado, de vez em quando. Comer bem é provar um pouco de tudo, sempre de forma regrada e controlada. E é esse lema que quero refletir neste blog ao longo de abril. Ao mesmo tempo em que vou apresentar as receitas de algumas tentações, irei também reservar um (grande) espaço a pratos que respiram saúde em cada ingrediente – mesmo a tempo de começar a operação “verão 2024”! Sabores para todos os gostos e ocasiões: assim vai ser o À Moda do Flávio de abril!