Etiqueta: sabores do mar

Como preparar a receita de ameijoas à bulhão pato?

Os sabores do mar são sempre deliciosos e exemplo disso é esta maravilhosa receita de ameijoas à bulhão pato. Experimente e vai ver que a vontade de repetir a dose será muita! Ameijoas à bulhão pato Ingredientes 1 kg de amêijoas 3 dentes…

Tamboril à minha maneira

Numa casa portuguesa, fica sempre bem um bom pratinho de peixe! Os sabores do mar não deixam ninguém indiferente e um dos meus favoritos é, sem dúvida, o do tamboril à minha maneira. Aproveite e espreite a receita… Tamboril à minha maneira Ingredientes 4 postas…

Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de preparar aquela comida mais tradicional, de panela, à qual costumo chamar cozinha de conforto. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais! Aconchegue-se, saboreie umas castanhas quentinhas... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!